São José do Rio Pardo (SP) – Realizado entre os dias 24 e 27 de julho de 2025, o 1º SENABE – Seminário Nacional da Beterraba consolidou-se como um marco para a agroindústria brasileira. Com público oriundo de diversas regiões do país, o evento contou com mais de 60 empresas patrocinadoras e o apoio institucional da Prefeitura Municipal de São José do Rio Pardo, Secretaria de Agricultura do Estado de São Paulo, Ministério da Agricultura e Pecuária, FAESP/Senar, Sebrae-SP, IAC, Embrapa, CEAGESP, Incra, entre outras importantes entidades do setor agro.
Idealizado pelo Sindicato Rural de São José do Rio Pardo, em parceria com o Instituto Agronômico de Campinas (IAC), o SENABE teve como missão promover a cultura da beterraba no Brasil, estimulando inovação tecnológica, aumento do consumo e práticas sustentáveis na cadeia produtiva. O evento destacou-se ainda por uma grande feira de exposição, atrações culturais diversificadas e gastronomia criativa à base de beterraba.
Autoridades presentes
A cerimônia de abertura contou com a presença do Secretário de Agricultura do Estado de São Paulo, Guilherme Piai, do presidente do Sindicato Rural, Nei Minussi, e do prefeito de São José do Rio Pardo, Márcio Zanetti. No segundo dia de evento, esteve presente o Secretário de Política Agrícola do Ministério da Agricultura e Pecuária, Guilherme Campo, além de diversas autoridades e lideranças do setor agrícola nacional.
Gastronomia inovadora com foco na beterraba
Um dos destaques do SENABE foi a praça de alimentação, que surpreendeu o público com sabores inusitados e criativos. Entre os mais comentados estavam o chopp de beterraba, produzido pela Dela Cervejaria; o cake pop da Divertido Sabor; os chips de beterraba da Tid Bits; e o sorvete de beterraba, da Gellu’s Gelateria — todos muito bem recebidos pelos visitantes.
Feira de exposição e oportunidades de negócios
A feira técnica do SENABE contou com estandes internos e externos, reunindo empresas locais, expositores nacionais, startups, além de fornecedores de insumos e tecnologias agrícolas. O espaço serviu como ambiente de networking, troca de experiências e atualização técnica para produtores, pesquisadores e profissionais do agronegócio.
Cultura, entretenimento e inclusão no campo
A programação cultural foi ampla e inclusiva, com atrações para toda a família. Destacaram-se a presença da mascote Bete Beterrabita, dinâmicas da FAESP Jovem, e o Encontro de Mulheres do Campo, promovido pelas Semeadoras do Agro. A agenda musical incluiu bandas locais, shows com a dupla Renato & Giovanelli, a cantora Lorenah, o cantor Fernando Ciskinho e, no encerramento, a consagrada dupla Mato Grosso & Mathias, que lotou o Ginásio “Tartarugão” na noite do dia 27.
Resultados e legado
Segundo a organização, o SENABE superou as expectativas ao reforçar a posição de São José do Rio Pardo como referência nacional na cultura da beterraba. O evento gerou visibilidade para o setor, fomentou novos negócios, aproximou a iniciativa privada de instituições públicas e de pesquisa, e contribuiu diretamente para a movimentação da economia local, gerando aproximadamente 400 empregos diretos e valorizando a produção regional.
A data da próxima edição será anunciada em breve. Acompanhe nossos canais oficiais para mais informações!
